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做月饼——刘宇图  

2013-10-07 15:26:40|  分类: 小荷才露尖尖角 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       今天一早,妈妈说:“我们来做月饼吧。”我很开心的叫起来:“我来帮忙!”我找来称称面粉,妈妈用面粉和猪油做了水油面团和酥油面团。一开始,妈妈用水油面团包酥油面团,再压扁,接着包上肉馅搓成一个圆球,轻轻压扁,然后在表面涂上鸡蛋黄,最后把月饼放入烤箱。大约半个小时,月饼出炉啦,我迫不及待的等着妈妈把月饼拿出来,一眼看上去月饼表面金黄色的,一闻香气扑鼻,一吃皮很酥、肉馅非常鲜嫩。我品尝着自己亲手做的月饼,心里乐开了花。
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